牙刷妹(腐竹有没有甜的? 我买回来的腐竹很甜,有没有问题,很急!)
腐竹有没有甜的? 我买回来的腐竹很甜,有没有问题,很急!?
网友:杀手的诗 提问
腐竹有没有甜的? 我买回来的腐竹很甜,有没有问题,很急!
五星知识达人网友:独行浪子会拥风 解答于 2022-01-03 00:17
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
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