咖啡豆哪个牌子好喝(黑咖啡减肥哪个牌子的咖啡好)
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买哪个牌子的咖啡好?目前日本的UCC、雀巢、麦氏、巴西速溶咖啡,雀巢仍然是市场的首选。习惯雀巢的人一般不习惯麦斯威尔(当然你可以试试后者,很多人只找后者)。作为目前国内市场主流的速溶咖啡,如果只选一款的话,我还是推荐雀巢,它更接近“咖啡的味道”(不过麦斯威尔的伴侣还是不错的,即使只喝小鸟,也能完美搭配麦的伴侣)。
江苏昆山产的摩卡系列速溶咖啡也很不错。主要分为“碳烧”和“冻干-收缩”两种。不推荐碳烧咖啡。推荐喝它的冻干缩水咖啡,很不错。所谓冻干型,类似于雀巢黄金咖啡。咖啡是土黄色的,颗粒较大,而且是用更好的速溶咖啡制作工艺制作的,所以比较贵。不过给你推荐的冻干型昆山摩卡,比雀巢金咖啡便宜很多,口感也还不错,推荐。
来自日本的UCC (Ucc,即日本上岛)咖啡(速溶咖啡和咖啡豆都有)在很多大型商场也有销售,品种很多。然而,它的速溶咖啡比雀巢之类的贵一倍。虽然味道挺好的,只是.是日本的,比较贵。
我不推荐其他品牌。他们不成熟。
但是如果你真的喜欢咖啡,建议你要逐渐从速溶咖啡换成现磨咖啡,因为咖啡真正的味道只有在现磨咖啡里才能品尝到(买一个磨豆机(自己买100 ~ 400元),买一个压滤壶(100 ~ 400元),买一袋咖啡豆(50 ~ 150元),这样你就可以自己做纯正的原味咖啡了吧?对于速溶咖啡,雀巢仍然是目前市场的首选。习惯雀巢的人一般不习惯麦斯威尔(当然你可以试试后者,很多人只找后者)。作为目前国内市场主流的速溶咖啡,如果只选一款的话,我还是推荐雀巢,它更接近“咖啡的味道”(不过麦斯威尔的伴侣还是不错的,即使只喝小鸟,也能完美搭配麦的伴侣)。
江苏昆山产的摩卡系列速溶咖啡也很不错。主要分为“碳烧”和“冻干-收缩”两种。不推荐碳烧咖啡。推荐喝它的冻干缩水咖啡,很不错。所谓冻干型,类似于雀巢黄金咖啡。咖啡是土黄色的,颗粒较大,而且是用比较好的速溶咖啡制作工艺制作的,所以比较贵。不过给你推荐的冻干型昆山摩卡,比雀巢金咖啡便宜很多,口感也还不错,推荐。
来自日本的UCC (Ucc,即日本上岛)咖啡(速溶咖啡和咖啡豆都有)在很多大型商场也有销售,品种很多。然而,它的速溶咖啡比雀巢之类的贵一倍。虽然味道挺好的,只是.是日本的,比较贵。
我不推荐其他品牌。他们不成熟。
但是如果你真的喜欢咖啡,建议你要逐渐从速溶咖啡换成现磨咖啡,因为咖啡真正的味道只有在现磨咖啡里才能品尝到(买一个磨豆机(自己买100 ~ 400元),买一个压滤壶(100 ~ 400元),买一袋咖啡豆(50 ~ 150元),这样你就可以自己做纯正的原味咖啡了吧?雀巢全球最好的单品咖啡是蓝山咖啡,还有哥伦比亚,巴西,曼蒂宁,危地马拉等等。特色咖啡有卡布奇诺、摩卡、拿铁、皇家咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡等等。速溶咖啡基本不算高档,但在家和办公室都可以冲。
但是最好吃的是自己做的。
肉用1/2茶匙到1茶匙肉桂粉(月)(我放了一茶匙)
练习:
1.煮两杯浓咖啡。取1/2杯备用。(如果咖啡味道比较淡,可以用1/3杯或者80g的浓缩果汁。剩下的可以用牛奶代替。)放凉备用。(或者在加入粉状材料之前加入冰牛奶和鲜奶油冷却液体。)
2.除了核桃和肉桂粉,把材料按顺序放入面包机。设置为白色/1.5磅/中等。
3.干果提示时加入核桃和肉桂粉。
KO注意:
1.如果没有鲜奶油,用牛奶代替,加上两汤匙无盐奶油(室温下软化)。
2.这次忘记加小苏打了。下次试着加入1/8~1/4茶匙小苏打来中和咖啡的酸度。
3.图为成品用中筋面包小麦蛋白代替高筋面粉。
拿铁咖啡材料:
鲜奶泡,
鲜奶咖啡拿铁的冲泡步骤和卡布奇诺一样。
只是咖啡和牛奶的比例改成了1: 2: 1。
将鲜奶与奶泡的比例控制在21,
倒酒时可以用铁勺作为辅助工具。
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