和的面没发起来怎么办(一个小时了面没发起来怎么办)
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没有头发怎么办？找出我没有头发的原因。如果酵母的活性不好，用好的酵母代替。如果酵母的活性不是很差，还是可以用这个酵母，加一些酵母和面粉，再揉面团。如果面条买回来之后或者买回来之前很久都不新鲜，通常面条放久了，会影响面团，这种情况不会发生，即使是酸的。
送面这么难吗？求高手指点。适当增加酵母的量，面粉的2%。使用前用5倍30度以上的温水浸泡十分钟，使其活化。温度是最重要的，30左右是最好的，再高，虽然有块状，但面团的品质会下降。把面条揉匀，适当加点糖。可以用带热水的蒸锅、加热器、发酵罐、带热水的微波炉、带热水的烤箱来控制温度。温度基本稳定，也保证了必要的湿度。希望我的回答对你有帮助。可以点击右下方的“有用”。哦，谢谢你！
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