绿豆沙的做法如何做口感更好(绿豆冰沙的做法)
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先将锅里的水烧开,然后放入绿豆火中烧开,再转小火慢煮。等到绿豆去皮翻沙,加入冰糖煮开,然后关火,美味的绿豆冰沙就做好了,还可以冷藏更好吃。
一种绿豆酱的制作方法
配料:绿豆、冰糖。
1.绿豆洗净,用清水浸泡20分钟,泡软后捞出备用。
2.锅中倒入适量清水,烧开。水烧开后,加入绿豆,大火煮至绿豆皮浮起。然后调好火候,用小火慢慢煮。
3.煮至绿豆脱皮转沙,用勺子将绿豆碾成泥状,再加入适量冰糖,搅拌煮熟。冰糖和豆沙搅拌均匀完全溶解后,关火,美味的绿豆冰沙就做好了。
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