哪些食物含钾量最高排名(哪些食物含钾量最高的)
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钾含量高的食物有哪些:糙米、燕麦、土豆、南瓜、薏仁、荞麦、全麦、杏干、西梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橙子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、橙子、木瓜、海带、巧克力、烘焙。
(1)谷物油条、荞麦面、玉米粉、玉米等。
(2)干豆类:黄豆、绿豆、绿豆、毛豆、豌豆等。
(3)豆制品、豆腐皮、腐竹等。
(4)根茎类红薯、土豆、芋头、笋类、生姜、莲藕、荸荠、蘑菇等。
(5)叶菜类蔬菜,如白菜、油菜、雪红、菠菜、大葱、香椿等。
(6)泡椒、榨菜、腌萝卜、腌黄瓜等。
(7)菌类、藻类、蘑菇、银耳、黑木耳、海带、紫菜等。
(8)杏、苹果、香蕉、柿子、红枣、橄榄等新鲜水果。
(9)花生、西瓜子、葵花子、核桃、莲子、桂圆、荔枝、栗子等干果。
(10)肉类咸肉、咸肉、火腿、牛肉、鸡肉等。
(11)鱼虾草鱼、鲤鱼、扇贝、虾、海蟹等。
(12)其他味精、豆酱、酱油、咖喱粉等。富含钾的食物包括——
西红柿、蘑菇、干香菇、大白菜、黄蘑、羊肚菌、土豆、甜椒、辣椒、竹笋、芹菜、菜花、萝卜、莲藕、土豆、西葫芦、紫菜、紫菜、苋菜、菠菜、油菜、大葱等根茎类蔬菜。
瘦肉,黑鱼和家禽。
西瓜、香蕉、柑橘、橙子、山楂、鲜橙汁、柚子、葡萄、大枣、桃子等。
豆子和坚果
玉米、黑枣、杏仁、核桃、花生、龙眼、黑豆、豆类及其制品。
茶叶、牛奶、银耳、小麦胚芽粉、龙须菜、五香粉。此外,调味产品中的花椒(川椒)含钾丰富,每100克川椒中含钾1146毫克。
钾的运转也需要镁的帮助。所以,在摄取富含钾的食物时,请多搭配富含镁的食物。例子:沙丁鱼+干香菇,黄豆+海带,海带芽+豆腐等。每100克食物中的钾含量
食物钾(毫克)食物钾(毫克)
水稻(粳稻)110白菜199木耳773
小麦粉127白菜274海带1503
小麦粉(标准195油菜籽346紫菜1649
小米239白菜200西瓜124
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