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将焯水的鸡肉、葱、姜片、玉米和水放入锅中，煮沸后转中火。撇去浮沫后，加入红枣和枸杞盖锅，小火炖2小时。最后加入盐和胡椒粉调味，美味的炖鸡汤就完成了。
一种炖鸡汤的制作方法
食材：鸡肉、盐、玉米、花椒、枸杞、红枣、姜、葱。
1.将鸡洗净剁成小块，玉米切段，姜切片，葱切段，枸杞洗净，红枣洗净备用。
2.把锅里的水烧开，水烧开，把鸡块放进去，倒入料酒去味。
3.将焯水的鸡肉、洋葱、姜片、玉米和水放入另一个锅中，煮沸后转中火。撇去浮沫后，加入红枣和枸杞盖锅，小火炖2小时。
4.最后加入盐和胡椒粉调味，美味的炖鸡汤就做好了。
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