佛手瓜发芽吃了会中毒不(佛手瓜发芽了有毒吗-)
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佛手发芽是正常现象，食用后不会中毒，对身体也没有危害。木瓜营养丰富，其芽可能会影响其口感和营养价值，但芽和瓜都没有毒性。放在低温冰箱里能保持其新鲜度，减缓发芽率。凉拌和炒菜都很好吃。
木瓜发芽，吃了不会中毒。
佛手瓜发芽是正常现象，不会对人体健康造成毒性和危害。吃的时候去掉嫩芽就够了，但是长芽的佛手瓜口感会变差，里面的营养成分也会流失。所以新鲜的佛手瓜一定要及时食用，不然放久了价值会降低。
佛手瓜储存在适合其生长的温度下会发芽。将其置于低温冰箱中，可减缓发芽率，保持其新鲜度，抑制细菌生长，有效延长其保存时间。冰箱温度要控制在8左右，打开的佛手瓜不要放冰箱太久。
佛手瓜发芽后也可以凉拌或炒着吃。这两种烹饪方法很常见。凉的时候要先将佛手瓜洗净，切成丝，放入热水中焯30 ~ 60秒，放入冷水中，放凉，捞出沥干，倒入盘中，加入适量蒜、盐、酱油等调料，搅拌均匀后食用。
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