剥了蒜手辣疼怎么办(切洋葱手辣疼怎么办)

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解决辣椒最快的方法：洗洁精、醋、白酒、啤酒。

1.使用清洁剂。在辣的部位涂上洗洁精，反复揉搓。1分钟后，用水冲洗干净，重复两次。

2.用醋。也可以在疼痛的部位涂上醋。醋可以中和辣味，从而减轻痛苦。建议将醋放入冰箱或冰块中冷冻后再擦拭，这样效果会更好。

3.用白葡萄酒。家里可能没有医用酒精，但白酒肯定有。如果手酸，可以尝试涂抹白酒，但注意白酒度数不要太高。

4.用啤酒。也可以尝试用啤酒代替白酒。啤酒相对温和，对皮肤的刺激小很多。

吃辣椒时，缓解辣感的方法：

吃辣椒的时候会觉得很辣，自然会想喝水或者吃点主食来冲淡辣味。其实这样做的效果不会很理想。

事实上，辣椒素与味觉器官中的神经受体紧密结合，辣椒素是一种不溶于水的物质，只能与脂肪、油和酒精结合。这就不难解释为什么啤酒比水更容易冲淡辣味了。

其实减少辣椒辣味最快的方法就是加点醋，也能降火。

但是缓解辣味最好的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。虽然以前认为牛奶中的脂质可以更好地与辣椒素结合，但研究发现，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

参考以上内容：人民网——切辣椒，烫手，抹点醋。解决辣椒烫手的最快方法：洗洁精、醋、白酒、啤酒。

1.使用清洁剂。在辣的部位涂上洗洁精，反复揉搓。1分钟后，用水冲洗干净，重复两次。

2.用醋。也可以在疼痛的部位涂上醋。醋可以中和辣味，从而减轻痛苦。建议将醋放入冰箱或冰块中冷冻后再擦拭，这样效果会更好。

3.用白葡萄酒。家里可能没有医用酒精，但白酒肯定有。如果手酸，可以尝试涂抹白酒，但注意白酒度数不要太高。

4.用啤酒。也可以尝试用啤酒代替白酒。啤酒相对温和，对皮肤的刺激小很多。

切辣椒后手发热的原因

辣椒中的刺激性物质是辣椒素，统称为辣椒素。切辣椒时，辣椒素会粘在皮肤上，会使毛细血管扩张，引起皮肤发红发热，加快局部代谢速度。同时还会刺激痛觉神经，这也是我们平时会觉得手发烫的原因。

辣椒素引起皮肤神经末梢的化学转化。其实可以用外用酒精、醋、热水洗手等方法去除辣味。去掉辣味后，记得涂护手霜，因为辣椒伤手。

来源：人民网-生活小贴士：切辣椒怎么办？

来源：人民网——切辣椒，烫手，抹点醋。现在，许多人喜欢吃辣。辣椒也是我们日常生活中必不可少的调味品和蔬菜。切辣椒的时候总会沾到辣，会难受。解决辣的问题，可以用这些小方法。第一种方法，我们可以把酒精倒在手上，然后反复揉搓。因为辣椒中含有的元素可以被乙醇溶解，那么酒精就可以快速溶解辣椒中的成分，从而快速恢复手热的问题。

第二种方法是在手上擦油。可以用家里的食用油把油倒在手上，然后互相搓几下。之后，我们会用清水把它洗掉。反复多次可以解决手热的问题。第三种方法是用盐擦。家家有本难念的经。当我们被辣椒辣到的时候，我们可以把烹饪用的盐在手上来回摩擦。我们也可以加点水稀释，用盐水洗。因为盐水中含有的物质可以在一定程度上挥发辣椒素。

第四种方法是涂牙膏。家家户户都有牙膏。如果不小心沾到辣椒，可以用牙膏缓解。如果家里有药用牙膏，那是最好的。如果不行，普通牙膏也行。因为牙膏中含有大量的碱性，对溶解手上的辣椒素有非常好的效果。所以如果掉在上面，可以涂在上面，可以很好的解决痛苦。

第五种方法，清凉油。我们被辣椒辣后会有强烈的灼烧感，很难受。如果家里有清凉油，我们可以涂在疼痛的地方，可以很好的缓解。另外，如果家里有白醋，也可以用白醋涂抹辣椒。还有非常明显的缓解作用，可以加速辣椒素的挥发。切完辣椒，手像火烧一样疼，火辣辣的。这个时候有些人会用冷水洗，但这只能稍微缓解疼痛，并不能完全解决问题。其实可以用外用酒精、醋、热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中的刺激性物质是辣椒素，统称为辣椒素。切辣椒时，辣椒素会粘在皮肤上，会使毛细血管扩张，引起皮肤发红发热，加快局部代谢速度。同时还会刺激痛觉神经，这也是我们平时会觉得手发烫的原因。一般认为这是辣椒素引起皮肤神经末梢化学转化所致。

辣椒素溶于乙醇和碱性水溶液，但不溶于冷水。工业上用食用酒精作为浸取剂从辣椒中提取辣椒素。所以，根据这个原理，在生活中，可以涂抹酒精来溶解手中的辣椒素。切完辣椒后，用酒精棉球往一个方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，擦三次，直到症状缓解。

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