夏季鸡蛋放冰箱能保存多久(鸡蛋放冰箱里保质期是多长时间)
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夏天鸡蛋在冰箱里的保质期是多久？鸡蛋是生活中常见的食品，保鲜时间比较短，所以大多数人会把鸡蛋放在冰箱里冷藏，这样可以延长保鲜期。一般可以保存一个月左右。如果是煮熟的鸡蛋，最多只能在冰箱里保存一周。最好尽快把它们吃掉。
夏天鸡蛋在冰箱里的保质期是多久？生鸡蛋：夏季一个月环境温度较高，室温可达26 ~ 35。此时，生鸡蛋可在室温下保存3 ~ 5天；但如果放在冰箱里，生鸡蛋可以保存一个月左右。
煮熟的鸡蛋：一周如果煮熟的鸡蛋可以在冰箱里保存一周左右，建议新鲜食用。即使放在冰箱里不变质，味道也会低很多。
要看夏天鸡蛋是放冰箱还是放外面。
生鸡蛋的储存天数与环境温度密切相关。温度越高，储存天数越短。在室温的夏季，由于天气温度较高，只能存放一周左右。如果放在冰箱里，可以保存一个月左右。
需要注意的是，鸡蛋放入冰箱前不需要清洗。如果将鸡蛋清洗干净存放，保质期会大大缩短。建议用毛巾轻轻擦拭，或者直接包在袋子里放入冰箱。
如何在夏天保存鸡蛋1？冰箱冷藏。
夏天买的鸡蛋最好放在4-10摄氏度的冰箱里保存。冰箱的低温可以减缓鸡蛋中二氧化碳和水的排放速度，延长鸡蛋的保存时间，保存一个月。但是一定要放在冰箱里，而不是冰柜里。如果冷冻室温度过低，蛋液会凝固，打破蛋壳，蛋白质也会发生变化。
2.不要清洗。
我刚买的鸡蛋可能是脏的。很多人都想先把鸡蛋洗干净，然后保存。其实这种方法是非常错误的。鸡蛋在储存前不宜清洗，因为鸡蛋表面有一层薄膜，可以防止细菌侵入鸡蛋。如果蛋壳清理干净，这层膜就会消失，有利于细菌侵入鸡蛋，使鸡蛋更容易变质。鸡蛋洗净后留在表面的水也可能促进细菌的繁殖。所以，如果你买的鸡蛋不是特别脏，就不要清洗。如果特别脏，就不要用水洗了。可以用干布或纸巾擦拭。
3.低下头，抬起头。
储存鸡蛋时，一定要将鸡蛋小的一端朝下，大的一端朝上。因为鸡蛋大头的一端有一个气室，向上的气室可以让鸡蛋保持呼吸，也可以延长鸡蛋的保存时间。
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