为什么不能多吃奶油蛋糕的原因(为什么不能多吃奶油蛋糕和面包)
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生日时通常有奶油蛋糕。上面有一层乳白色的甜甜软软的奶油。孩子往往喜欢嘴巴。但事实上。多吃奶油蛋糕不利于青少年的健康成长。
市场上有两种奶油蛋糕。一种是用天然黄油加工的。另一种是氢化植物油。天然黄油制成的蛋糕奶油热量很高。每百克奶油的热量是3.7 10吗?大约6焦耳(880千卡)。中国营养学会建议7-9岁青少年的能量供给量为6.7 10?6美分(1600大卡)。10 ~ 12岁每天9.7 10?6美分(2300大卡)。吃太多奶油蛋糕。能量摄入可能超过需求。时间长了会导致肥胖。
另外。蛋糕中的脂肪含量高达97%。过量摄入可能会使血脂升高。如果是氢化植物油做的奶油蛋糕。它含有更多的反式脂肪酸。长期食用会增加患心血管疾病的风险。影响生长发育,尤其是神经科学的中枢发育。
世界卫生组织建议,每人每天摄入的热量不应超过总热量的1%。按照成年人平均每天的能量摄入,8.4 10?6美分(2000大卡)。反式脂肪酸每日摄入量不应超过2.2克。但有些氢化植物油做的酥油饼,50克中反式脂肪酸就超过2.2克。因此。偶尔吃奶油蛋糕影响不大。如果你经常吃。不管它做成什么奶油。这对健康有害。
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