为什么多补充蛋白质就不容易发胖(补充蛋白质会不会发胖)
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什么时候补充蛋白质很难长胖?
关于什么时候吃蛋白质,众说纷纭。有人认为应该从一日三餐中摄取,也有人认为应该在两餐之间摄取。营养师建议用全蛋白质的菜肴代替早餐,因为早上是最难长胖的时候!
摄入蛋白质后,会继续合成肌肉所需的蛋白质,但饭后肌肉会有一段时间。之后从合成模式进入分解模式。从晚餐到早餐,两餐之间的间隔是最长的。这段时间蛋白质是最不容易补充的,所以肌肉一直处于分解模式。
为了防止肌肉继续分解,可以在早餐时摄入大量蛋白质,将肌肉从分解模式切换到合成模式。此外,如果早上吃蛋白质,即使没有剧烈训练或其他剧烈运动,一整天的活动也足以锻炼肌肉,这是一种令人着迷的效果。
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每天补充多少蛋白质合适?
一个人每天蛋白质的推荐摄入量是“你的体重(kg)乘以1.2g”,即如果你是50kg,建议每天摄入60g蛋白质。
如果你经常做负重训练或者运动量很大,建议将每日摄入量公式改为“每公斤体重1.5 ~ 2g蛋白质”。
三
蛋白质补充过多有什么危害?
1、对肾脏的损害
蛋白质分解的最终产物含有氮,氮必须在肝脏中转化为尿素,才能随尿液排出体外。如果摄入超过消耗,多余的蛋白质就会产生过量的氮,必然加重肝肾的负担。
2.血糖升高
如果蛋白质摄入过多,甚至替代谷类、豆类、蔬菜和水果,就会造成纤维摄入不足,导致便秘、水肿等症状。此外,过多的蛋白质会在体内转化为脂肪和糖分,长期摄入过多的蛋白质容易导致高血糖。
3、导致肥胖
高蛋白饮食短期内有助于减肥,但长期容易发胖,造成脂肪堆积,加速皮肤和内脏的衰老。
4.骨质疏松症
长期过量摄入动物蛋白会增加肾脏的负担,尿酸、尿素等蛋白质代谢产物会增加钙的排泄,时间长了会导致骨质疏松。
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