杏鲍菇怎么(杏鲍菇的吃法与做法)
其实杏鲍菇怎么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解杏鲍菇的吃法与做法，因此呢，今天小编就来为大家分享杏鲍菇怎么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
步骤/方式1
切好食材，杏鲍菇切成丝。
步骤/方式2
姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。
步骤/方式3
加入1勺多点，约1勺半左右的蚝油，翻炒均匀。
步骤/方式4
加入一点点生抽翻炒均匀
步骤/方式5
加入小米椒翻炒
步骤/方式6
最后出锅前撒上小香葱装盘
步骤/方式1
放置阴凉处：
杏鲍菇不要粘水，直接放进牛皮纸信封，或者用厨房纸巾包好，放置在阴凉处保存即可。
步骤/方式2
放冰箱冷藏室：
放冰箱冷藏室，至少能保存4天左右。但注意千万别放保鲜袋里，保鲜袋里容易产生水珠儿，杏鲍菇粘上水后，就很容易腐烂变坏了。
步骤/方式3
晒干：杏鲍菇和其他的蘑菇一样，干制是延长保质期的一个好方法，将吃不完的杏鲍菇洗净，切开，晒干，用密封的塑料袋装好，放阴暗、干燥、低温的地方，能保存很长时间。
食材如下：杏鲍菇200克，猪肉200克，生抽7克，蚝油5克，料酒1克，油102克，盐2克
具体做法：
1、杏鲍菇200克切片，猪肉200克切片，倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟.
2、另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色，倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀，倒入生抽2克，翻炒均匀即可
用料：杏鲍菇500克、香菜200克、干辣椒1大把、食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、鸡精1茶匙、植物油2汤匙
做法：
1、杏鲍菇切丝，香菜去叶切段
2、锅内放植物油，烧5成热，放入辣椒丝煸炒
3、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味
4、放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜
5、放鸡精调味，稍加炒匀出锅
关于杏鲍菇怎么，杏鲍菇的吃法与做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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