饮水机能把水烧开吗（饮水机为什么不把水烧开，而只是到九十多℃？有什么道理？谢谢！急知）
饮水机为什么不把水烧开，而只是到九十多℃？有什么道理？谢谢！急知？
网友：流星是天使的眼泪 提问
就我所用饮水机是数码显示温度的，只有两位显示，而且说明书也说明水温最高到98℃，所以应该不是气压的关系，而是饮水机本身设计问题，但不知道这样做是何道理，谢谢！
五星知识达人网友：归鹤鸣 解答于 2022-02-03 01:41
你给的悬赏分只有5分，就简单来说一下啦目前市面上的热胆饮水机一般加热温度在96℃就自动保温，因为它本身有控温功能，在水温降到85℃时才会启动加热功能。饮用水一直不停地长期加热，开水可能产生‘千滚水’（这种水含有重金属、砷化物等有害物质，久饮会危害胃肠健康。），而饮水机的水烧开后（其实没到100度）就停止了加热，就有效防止家里的饮用水变成‘千滚水’。
1楼网友：你哪知我潦倒为你 解答于 2022-04-03 03:10
饮水机内部有一个小的胆，里面的水是90多度的（肯定不到100度）。当停止加热的时候，胆里的水可以视为都热的。放出去之后冷水会补进来，于是水温降低，同时继续加热。 用自来水放进去因为不是沸水，其实并没达到杀菌的目的，最好不用。
2楼网友：山有枢 解答于 2022-04-03 02:04
是你当地的气压低于标准大气压，其实水已经开了，只是沸点低了而已
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